Chaussons aux Pommes

Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Chaussons aux Pommes. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Chaussons aux Pommes is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Chaussons aux Pommes is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Chaussons aux Pommes, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Chaussons aux Pommes delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Chaussons aux Pommes is 8 à 10 pièces. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Chaussons aux Pommes using 11 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve it.
Quand vous avez des chutes de pâtes feuilletées, vous en faites quoi vous ?
Pour moi, c’est souvent des Chaussons aux Pommes avec, bien sûr, une compote maison ! C’est vraiment trop bon et ça me rappelle des souvenirs de goûters.
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Ingredients and spices that need to be Take to make Chaussons aux Pommes:
- Pâte feuilletée
- 500 g pâte feuilletée Pure beurre maison ou achetée dans le commerce
- Pour la compote
- 5 pommes
- 1/2 gousse vanille
- Pour la dorure
- 1 œuf
- 1 peu de lait
- Pour le nappage brillant
- 50 g d'eau
- 50 g sucre en poudre
Steps to make to make Chaussons aux Pommes
- Éplucher et épépiner les pommes, puis les couper en morceaux.
- Mettre les morceaux de pommes et la vanille dans une casserole avec un fond d'eau.
- Les faire compoter sur feu doux pendant environ 30 minutes en remuant régulièrement.
- A la fin de la cuisson, mixez les pommes finement et laisser refroidir.
- Étalez votre pâte feuilletée sur 3 ou 4 mm.
- Avec l’aide d’un emporte-pièce de 10 cm de diamètre, détaillez des ronds.
- Avec votre rouleau à pâtisserie, allongez les ronds pour en faire des ovales.
- Badigeonnez au pinceau un rebord de chaque ovale avec un peu de lait.
- Déposez au centre, la valeur d’une cuillère à café bombée de compote de pommes.
- Refermez le chausson en appuyant fermement avec l’index pour bien souder les deux rebords.
- Mettre les chaussons pendant 15 minutes au froid.
- Les dorer au pinceau, avec du lait et de l’œuf battu.
- Faire des petits dessins à l’aide de la pointe d’un couteau très pointu, sans trop l’enfoncer pour ne pas percer la pâte !
- Mettre à cuire les chaussons dans un four préchauffé à 200 °C durant environ 25 à 30 minutes (en fonction de votre four). Les chaussons sont cuits lorsque la pâte feuilletée est bien colorée.

- Pendant la cuisson des chaussons, portez l’eau et le sucre à ébullition et réserver.
- Dès la sortie du four, badigeonner les chaussons de sirop avec un pinceau et les faire refroidir sur une grille avant de les déguster.


As your experience as well as confidence expands, you will certainly find that you have much more all-natural control over your diet regimen and adapt your diet plan to your individual preferences with time. Whether you wish to serve a dish that uses fewer or even more components or is a little basically zesty, you can make easy adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on time. When it comes to fundamental cooking skills for newbies you do not require to learn them yet only if you grasp some simple cooking methods.
This isn't a full overview to quick and easy lunch dishes but its great food for thought. With any luck this will obtain your creative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.
So that is going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Favorite Chaussons aux Pommes. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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